食品包裝檢漏測試儀用負壓測試原理，通過試驗可以有效地比較和評價軟包裝件的密封工藝及密封性能，為確定相關的技術指標提供科學依據。也可進行經跌落、耐壓試驗后的試件的密封性能測試。以壓縮空氣為動力源，通過真空發生裝置使真空室產生真空。試樣放入真空室內，并浸沒在水面一下；對真空罐進行抽真空，使浸在水中的試樣產生內外壓差，通過觀察試樣膨脹或試樣內氣體外溢（氣泡）的情況，可以判斷試樣的密封性能。

　　食品包裝檢漏測試儀的特點：

　　1、可定制側開門結構；

　　2、一體式結構，上部為透明真空密封箱體，下面為控制面及真空泵放置區；

　　3、硬度高，經久耐用，不變形；

　　4、潔凈硅橡膠密封條，抗氧化，密封性好，不漏氣；

　　5、高精度數顯真空表，示值清晰，讀數準，配合指針式耐震負壓表，滿足客戶多種需求；

　　6、一鍵抽真空，一鍵泄壓，操作方便；

　　7、可設定保壓時間，針對于同一批次產品，可以設定統一檢測時長，在充份保證檢測結果準確性的同時提高檢測效率；

　　8、可設定壓力目標負壓值，到達設定壓力后自動保壓，并輸出聲音報警訊號提示操作人員及查看檢測情況；

　　9、透明度好，可清晰看到箱內實驗情況。

　　密封性能是指包裝密封的可靠性，通過該項測試可以確保整個產品包裝密封的完整性，防止因產品密封性能不好，而導致泄漏、污染、變質等問題。密封性能測試儀適用于食品、醫藥、日化、汽車、電子元器件、文具、獸藥等行業的包裝袋、瓶、管、罐、盒等的泄漏密封性能測試。亦可用于藥品鋁塑泡罩檢漏以及包裝件經跌落、耐壓試驗后的密封性能測試。